夕飯が炊き込みご飯であった。牡蠣の炊き込みご飯、Rのつく月は牡蠣がうまい、生牡蠣よりも熱した方が好き、ポン酢で。だが今日は炊き込みご飯、これもまたうまし。問題はおかずである。居酒屋などでは〆の一杯だから構わないのだが、普通の夕飯となると、炊き込みご飯はそれ自体がご飯でありメインのおかずであるので、これ以外は一体どうしたらいいのか。作ったカミさんは悩んだ末に、じゃがいもとエビのガーリック炒め、サラダ、味噌汁、そして炊き込みご飯となった。バランスは悪くなかったのだが、これが正解なのかわからない。炊き込みご飯定食の正解を、誰か教えてくれ。クリームシチューにはパンかご飯かでいつも揉める。
