不発連合式バックドロップ

日記と余談です。

厚いか薄いか

 初めて入ったカレー屋でカツカレーを食べた。カツがでかくて、薄い。薄いといってもハムカツみたいなのではなく、しっかりと肉が主張している薄さだ。薄いカツのカレーは初めて喰ったのだが、これがうまかった。肉のうまみもあって、カリッと香ばしく、さくさくして大変うまい。個人的には、ルーとの絡みが重要なカツカレーには、薄いカツが合うんじゃないかと思うのだが、どうだろう(誰に問いかけているんだよ)。そういや、普通のカツ定食で薄いところってあるんだろうか。