柚子胡椒に出会って人生変わったという話は以前書いたが、今日の夕飯にカミさんが作ったのは鶏肉の柚子胡椒焼きで、字面だけ見ると塩味に柚子胡椒で一味加えたような料理を想像するが、そうではなくて、なんと照り焼き味に柚子胡椒である。え、合うのか、と思いつつ一口食べたらこれがうまいのなんの、最近白米を減らすようにしているのについついおかわりをしてしまって、ぜひまたこれを食べようと前のめりになるほどであった。今日もまた人生が変わった、柚子胡椒で人生に味付けを、俺の人生が変わる出来事なんてだいたいこの程度である。
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